20 
XII. Samilie: Läüngliche Kochbirnen. 
Späte von Toulouse. 
Baronsbirn ..... 
Winter-Frankfurterbirn . ....... 
Trockner Martin (Martin sec). ... 
Schöne Angevine ... 
XIII. Samilie: Rundliche Kochbirnen. 
(Fleisch von gleicher Beschaffenheit und Geschmack wie XII. 
aber bei rundlicher Form.) 
Maibirn (Bezi de Mai) .. 
Zuckerbirn ....... 
Schönste Winterbirn 
Junker Hans-Birn 
Kümmelbirn .... 
Kuhfußßz.......... 
Großer Katzenkopf (Oatillach. ... 
Kleiner Katzenkopf 
Steinbirn, L.e⸗S. 
J 
ea 4— 
* ß —A 
* 
38 80 
F 337 3333 
323 37 3 7*37 
252 264643 
2 
1 
l 
3 
4 
23 
132 
1 — 
22 
22 
114 
2047 
5 
2 
4 
XIV. Familie: Längliche Weinbirnen. 
(Form der Früchte und Beschaffenheit des Fleisches wie bei XII, 
aber von entschieden herbem und zusammenziehendem Geschmack.) 
Knausbirn . . ... 
XV. Samilie: Rundliche Weinbiruen. 
Beschaffenheit des Fleisches und Geschmack wie XIV, aber bei 
rundlicher Form.) 
Schweizer Wasserbirn 
Kleine Rommelterbirn 
Champagner Bratbirn